Descrizione:

• Vasca semisfera in acciaio inox Aisi 304
• Camera di riscaldamento nella semisfera
• Sistema di ribaltamento in ghisa verniciata
• Isolamento in lana di roccia sull'intera parete
• Rivestimento dell'isolamento in lamiera inox Aisi 304 con saldature molate e satinate
• Sistema di riscaldamento a vapore 
• Termometro inox con visualizzazione digitale della temperatura del latte
• Posizionamento su 2 piedi da tassellare al pavimento.

Dati tecnici:

• Capacità: 250 lt
• Diametro interno: 950 mm
• Diametro esterno: 965 mm
• Dimensione di ingombro: 1.650 x 965 x h 1.100 mm
• Alimentazione a vapore max 3 bar - 40 kg/h